Sünnipäev

Lase oma sünnipäeval särada!

Meie teenused tagavad, et õhtu oleks täis lõbusat ja lõõgastavat meeleolu – alates professionaalsest baariteenindusest kuni meeleoluka showbaarmani teenuseni, mis tõstab peo õhkkonda uuele tasemele.

Ja muidugi, üks tähtis osa igast sünnipäevast on toit! Pakume suurepärast buffeetoitlustust, kus iga suupiste ja jook toidab mitte ainult keha, vaid ka meeleolu.

Kõik detailid on paigas, et sünnipäev saaks täiuslikuks elamuseks, millest räägitakse veel kaua!

Näidismenüü:

Peakoka tervitus

• Fredi astelpajunaps
• Veise tartar trühvimajo ja sinepiseemne caviariga

Eelroog

• Peidus Õrnsoolasiig – Tatrapliinid, “111 kurk”, shallot, tillimajo
• Surf & Turf – Rebitud 65°C notsu, lendkalamari, wakame, kõrvitsa majo, pudelkõrvits

Pearoog

• Hiiumaa Maheveise Steik – Kukeseene-puraviku saute, värvilised mini porgandid, küüslaugu confit, piprakaste
• Mesine pardi rinnafilee – Bataadikreem, Estragoni-Punaveini kaste, Kongo chips, nuikapsas

Dessert

• Šokolaadi-Mousse – Astelpaju hüüve, põdrasambla krõbusk, puraviku tolm
• Kookoskaramelli vaht rabarberiga – Marjad, “Saaremaa Crumble”, münt

Allergeenide kohta küsi infot e-maililt info@rosenitorn.ee